1. Contexte et justification

Autrefois centrale dans l’économie locale du Togo, les filières cacao et café ont failli disparaitre dans les années 2000. Depuis 2016, l’Etat s’efforce de la relancer. On constate notamment une grande vulnérabilité de ces filières d’un point de vue : climatique et environnemental (pluviométrie, feux de brousse, risques d’inondations et invasions parasitaires), agronomique (pratiques agro-forestière, itinéraire technique), socio-économique (post récolte, valorisation et transformation), organisationnel (acteurs). Face à ces nombreux enjeux, il est donc important d’accompagner les producteurs par rapport à leurs contraintes (Ceron-Simeon M. et al., 2022). Un mémoire de fin d’étude a été effectué en 2024 pur comprendre l’état actuel avec une approche de diagnostique agraire dans un contexte de changement climatique. Ce stage de fin d’étude est proposé en vue d’un approfondissement des données sur les producteurs et productions pour mieux évaluer leurs besoins futurs.

Afin d’appuyer la structuration de la filière et le développement économique local (création de valeur ajoutée) dans une logique de durabilité des systèmes, le projet de coopération porté par « Yvelines Coopération International et développement » (YCID) repose sur le Développement territorial et agricole au Togo et au Cameroun par une approche durable et raisonnée en lien avec la lutte et l’adaptation au changement climatique. Il s’agit d’un projet de coopération décentralisée, porté sur trois ans par le Département des Yvelines et plusieurs communes en France, au Togo et au Cameroun, avec l’appui de différents partenaires techniques, dont l’ISTOM. Ce projet, réparti sur plusieurs terrains, appuie plus spécifiquement trois filières (café, cacao, gingembre) dont les systèmes agroforestiers à dominance cacao/café de la commune de Blitta. Le projet a pour finalité de renforcer ces deux filières à travers le constat suivant : « Le CD78 a étudié avec YCID la manière de répondre à ces enjeux avec l’appui d’acteurs yvelinois. Dans ce contexte, il a été proposé de s’inspirer du modèle des « centres cacao d’excellence ». Porté par le « Club des chocolatiers engagés » (CCE), ce concept permet une montée en gamme du cacao grâce à un protocole de traitement exigeant, les CCE s’engageant ensuite à faciliter sa commercialisation à un prix « équitable » fixé à l’avance. YCID a aussi mobilisé l’unité de recherche ADISuds de l’ISTOM pour l’appuyer dans cette démarche à travers la mobilisation de diverses exercices pédagogiques dont des mémoires ». En parallèle de cet accompagnement des producteurs, la commune de Blitta est accompagnée pour être en mesure d’assurer le suivi de la dynamisation des filières.

En 2024, un diagnostic agraire a été établi pour la zone de production, à l’occasion d’un MFE de l’ISTOM.

Le projet est dans sa phase active de déploiement et dans ce cadre, il est prévu de mobiliser un binôme d’étudiants franco-togolais, afin d’apporter des connaissances fines sur la classification (voire typologie) avec les producteurs et productrices, en lien avec les différents partenaires spécialement d’un point de vue logistique, qualité et transformation.

Cet appel à candidature est ainsi destiné au recrutement d’un étudiant togolais ; spécialisé en agriculture, qui travaillera en étroite collaboration avec son homologue français.

2. Description de l’offre de stage

Sur la base du mémoire précédent (diagnostic agraire) :

• identifier et classifier les producteurs et productrices en vue de création de valeur ajoutée ;
• continuer le recensement des terrains concernés pour une estimation de la production potentielle actuelle et future ;
• établir une classification de producteurs qui exploitent un même système de production afin d’affiner le diagnostic agraire ;
• sensibiliser autour des ITK et de la qualité du produit finale (se porter agent du développement) ;
• élaborer des activités complémentaires des producteurs recensés et notamment pour la production de café.

3. Durée de la mission et localisation

Les missions et activités ci-dessus décrites seront réalisées dans la Commune de Blitta 3.

La durée du stage s’établit à trois (3) mois, éventuellement renouvelable, pour une disponibilité à compter de mi-février 2025.

4. Profil des candidats

Les compétences requises pour réaliser les missions ci-dessus énumérées sont les suivantes :

• Être un(e) étudiant(e) en fin de formation (à la recherche de stage professionnel) ou en instance de soutenance (Master) dans une filière agronomique, agroécologie et être intéressé(e) par des recherches sur le Café-cacao ;
• Bonne connaissance des techniques des filières agricoles, notamment café-cacao et gingembre, ainsi que des techniques de transformation et de commercialisation des produits agricoles ;
• Avoir des aptitudes en conduite de missions d’élaboration de documents de stratégies, et des processus participatifs ;
• Bonnes aptitudes à la communication écrite et bonne capacité à mener des entretiens et faciliter les discussions ;
• Maîtrise des outils de collecte, traitement et analyse de données ;
• Bonne capacité d’analyse et de synthèse ;
• Bonne maîtrise des langues locales (atout).

5. Dossier à fournir

Les candidats intéressés par le présent appel à candidature devront fournir un dossier de candidature, composé de :

• Une lettre de motivation (de soumission) ;
• Un curriculum vitae précisant les expériences en lien avec les missions ci-dessus décrites et les références professionnelles ;
• Une copie légalisée des diplômes et attestations ;
• Une copie certifiée conforme de la pièce d’identité en cours de validité.

6. Dépôt des dossiers

Les dossiers de candidature seront remis au plus tard le 15 février 2025, à 17 heures GMT, à l’adresse ci-après : contact@lamaisondesyvelines.com avec copie à edgar@lamaisondesyvelines.com

Toute demande de renseignements complémentaires sur le présent appel à candidature devra être adresser aux adresses mails ci-dessus.

Seuls les candidats présélectionnés seront contactés.